Trump proclaims grocery prices 'rapidly down' as food costs hit 3-year high
上个月，杂货店和餐馆的食品价格飙升至三年来的最高点，尽管唐纳德·特朗普总统周二坚称，他在他所说的历任总统“历史上最伟大的第一年”中“击败了”通货膨胀。特朗普周二在底特律对观众说，“杂货价格开始迅速下降”。美国有线电视新闻网 (CNN) 的丹尼尔·戴尔 (Daniel Dale) 指出，特朗普“就在同一天，新的消费者价格指数数据显示，12 月食品杂货价格出现了三年多来最大的单月涨幅，即 0.7%。”尽管总统如此宣称，Axios 报道称，杂货店的食品成本“12 月份与上年相比上涨了约 2.4%。”“但这掩盖了过去 12 个月中包括咖啡在内的一系列家庭主食的两位数价格上涨。” （+20%）、牛肉（+
Young Adults Face Hidden Metabolic Damage From Ultra-Processed Diets
超加工食品可能会在警告信号出现之前几年就将年轻人引向糖尿病。在美国，超加工食品 (UPF) 目前占人们每天摄入热量的一半以上。这些产品包括快餐和包装零食，通常含有大量盐、添加糖和不健康脂肪。先前的研究 [...]
Why weight comes back quickly after stopping popular new diet drugs
近年来，新型减肥药非常流行。这些药物被称为 GLP-1 激动剂，是注射剂，可以帮助人们减少饥饿感并减轻大量体重（通常减轻体重的 15% 至 20%）。它们改变了世界许多地区医生治疗肥胖和糖尿病的方式。 […]为什么停止流行的新型减肥药后体重会迅速恢复的帖子首先出现在《Knowridge Science Report》上。
How a natural amino acid may stop tooth decay before they start
蛀牙是全世界最常见的健康问题之一。当口腔中的细菌分解我们所吃食物中的糖时，它就开始了。这个过程产生的酸会慢慢损坏牙齿的外表面，即牙釉质。这些细菌不能单独发挥作用，它们生活在厚厚的粘性层中，称为牙齿生物膜，[…]天然氨基酸如何在蛀牙开始之前阻止蛀牙的帖子首先出现在 Knowridge Science Report 上。
