You need to eat protein — but the right mix really matters
研究表明，所有蛋白质并不相同。因此，虽然大多数美国人摄入了大量蛋白质，但他们可能吃的并不是最有营养的混合物。
41 US States Are Getting Warmer, Just Not Where You’d Expect
仔细观察极端气温就会发现，美国大多数州都在以不同的方式变暖。美国各地的变暖情况并不相同，一项新的分析表明，差异对于各州的准备方式很重要。这项研究发表在开放获取期刊 PLOS Climate 上，由 María Dolores Gadea 领导 [...]
