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保持投入以保持食品价格可承受
罗马，5 月 6 日 (IPS) - 在整个欧洲，冬小麦已经播种。未来几周农民施用的作物将决定今年收成的大小。现在，这些决定是在成本突然飙升的情况下做出的，而这些成本在种子投入时并不存在。阅读全文，“保持投入以保持粮食负担得起”，位于 globalissues.org →
来源:全球问题罗马，5 月 6 日 (IPS) - 在整个欧洲，冬小麦已经播种。未来几周农民施用的作物将决定今年收成的大小。现在，这些决定是在成本突然飙升的情况下做出的，而在种子投入时，成本并不存在。
二月下旬霍尔木兹海峡的关闭扰乱了欧洲农业无法避免的能源和投入市场。几天之内，油轮运输量下降了 90% 至 95%。欧洲天然气价格第一周上涨了 70% 至 75%，到 3 月中旬价格已接近冲突前水平的两倍。
与此同时，布伦特原油年初价格为每桶 61 美元，第一季度结束时价格为每桶 118 美元，这是自 1988 年以来经通胀调整后的数据中最大的季度价格涨幅。
农民需要立即、有针对性的支持，以在这个狭窄的窗口期维持化肥和其他关键投入品的使用，各国政府应采取行动保持农业投入品贸易开放，同时为面临压力的国家动员快速融资
这些变化影响了支撑农业的能源成本，从机械和灌溉到氮肥的生产。与此同时，占全球贸易供应量约 20% 至 30% 的海湾化肥出口中断，推高了所有市场的价格。
欧洲虽然不直接依赖海湾生产商，但在接受这一全球价格体系的同时，也面临着与天然气相关的更高的国内生产成本。其结果是，在农民决定施用多少氮肥的那一刻，投入成本持续增加，这些决定将影响收获时的产量，并已经开始确定 2027 年粮食价格的走向。
这些措施仍然可以稳定种植决策并保护产量。如果没有它们，更高的投入成本将直接转化为今年晚些时候施用量的减少、产量的降低和粮食供应的紧张。