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每日剂量：植物性饮食可以减轻炎症；压力和深夜饮食可能会同时影响肠道。
最近的研究强调了饮食、健康和环境影响之间的重要联系。以植物为基础的饮食可以减少炎症和排放，而营养预康复可以促进手术康复和癌症治疗。
来源:Scientific Inquirer罕见的粒子衰变使标准模型承受压力：粒子物理学最后的主要异常现象之一可能会变得更强。 CERN LHCb 实验的新结果表明，稀有的 B 介子衰变成 kaon，并且两个 μ 子以不完全符合标准模型预测的角度出现。结果基于 2011 年至 2018 年收集的约 6500 亿次衰减，达到约 4 sigma，这意味着随机标准模型噪声产生信号的几率约为 1 万分之一。物理学家持谨慎态度，因为相关的“迷人企鹅”衰变可能会使理论变得复杂。尽管如此，如果信号成立，它可能指向新的粒子，如 Z’ 玻色子或轻夸克，可能揭示超出已知物理的力量。 （自然）
植物性饮食可以降低炎症：一项新的系统回顾和荟萃分析表明，植物性饮食可以减少全身炎症，这是与心血管疾病、代谢疾病和其他慢性病相关的背景过程之一。研究人员筛选了近 3,000 项研究，但只纳入了 7 项随机对照试验，涵盖 541 名参与者，这使得这一发现比纯粹的观察工作更有分量。主要结果是：与杂食性饮食相比，植物性饮食模式，包括纯素食、素食和全食植物性饮食，与显着降低的 C 反应蛋白（一种广泛使用的炎症标志物）相关。作者认为，这种影响可能来自于较高的纤维、抗氧化剂、不饱和脂肪、水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子，以及较低的饱和脂肪摄入量。 （EurekAlert！）
图片来源：NASA。
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