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印度旨在将农业与健康结合起来，启动 SEHAT 使命
以传统知识为核心，构建改善人类健康的综合体系
来源:The Hindu Business Line _经济农业部长 Shivraj Singh Chouhan 和卫生部长 JP Nadda 周一联合启动了一项国家使命，即“通过农业转型促进健康科学卓越”，缩写为 SEHAT（或健康），旨在建立一个综合农业系统，以传统知识为重点，改善人类健康。
该任务不会有任何单独的资金，因为执行机构印度农业研究委员会 (ICAR) 和印度医学研究委员会 (ICMR) 将共同承担费用。但乔汉表示，资金不会成为实现这一目标的制约因素。
乔汉在会上致辞时还强调了印度传统知识的丰富价值，并朗诵了一些关于如何选择食物以保持健康的梵文诗句。
推广生物强化作物
他表示，SEHAT 的使命将推广生物强化作物、健康牲畜和营养丰富的鱼产品，鼓励各年龄段的多样化、安全和均衡饮食，并降低农业工人的职业风险。他说，该任务还将开发基于食品的解决方案，以解决营养不良、肥胖、糖尿病、高血压和微量营养素缺乏症，并建议两个研究机构采取基于目标的方法，而不是无休止的长期计划。
“现在国家粮食充足，重点是保障人民群众的营养食品、促进人民健康。”乔汉说。
ICAR 总干事 M L Jat 表示，该研究所在过去十年中开发并发布了 203 个生物强化作物品种，但缺乏临床试验限制了公众对这些进步的认识。 Jat补充说，有了ICMR的参与，将通过验证和推广这些品种创造双赢的局面。 ICMR 总干事 Rajiv Bahl 指出，农业和卫生解决方案长期以来都是孤立运作的，限制了农业进步转化为可衡量的健康成果。