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食物作为药物?营养如何改善癌症结果。
塔夫茨大学教授分享有关作为肿瘤护理一部分的项目的早期研究
来源:哈佛大学报癌症治疗计划多种多样,但研究开始表明,有一个因素几乎可以使所有患者受益:更加关注营养。
“由于癌症本身或治疗相关的营养影响症状,例如疲劳、恶心、呕吐,癌症患者的营养需求增加,这使他们面临营养不良的高风险,”癌症流行病学和营养学专家张芳芳说。
85%的癌症患者面临营养不良的风险
张,塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院营养流行病学和数据科学系教授兼系主任,最近在哈佛大学 T.H. 学院每周一营养研讨会系列中在校园发表演讲。陈公共卫生学院。
张解释说,高达 85% 的癌症患者,尤其是正在接受治疗或诊断为晚期疾病的患者,面临营养不良的风险。这可能导致炎症加剧、体重减轻、肌肉质量减少和免疫功能减弱,所有这些都会对患者耐受治疗的能力产生负面影响,并可能导致更多的住院治疗。
因此,基于营养的干预措施不仅可以提高患者的生活质量,还可以在全国范围内每年减少因这些问题而产生的数十亿美元的直接医疗费用,张说,他也是塔夫茨大学食品即医学研究所的教员。
张解释说,有三个主要的“食即药”计划为饮食敏感的患者提供营养支持。
其次,还有以食品盒或餐包形式出现的医疗定制杂货。最后,“生产处方”可以在杂货店以优惠券或电子福利卡的形式兑换。
根据健康饮食指数衡量,干预组的营养状况表现出统计学上的显着改善。
