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我们的身体充满了深色蛋白质
Jonathan Jarry，科学与社会办公室 这些蛋白质不应该存在。然而，他们就在那里。当我们开始更多地了解它们时，研究人员想知道我们是否没有……
来源:RealClearScience我们的身体充满了深色蛋白质
这些蛋白质不应该存在。然而，他们就在那里。当我们开始更多地了解它们时，研究人员想知道我们是否偶然发现了治疗癌症等疾病的新靶点。
如果健康时尚遵循其自身的星象，我们可以说 2025 年是蛋白质年。这种常量营养素被塞到各处：谷物食品、牛奶盒、甚至面食中。每个人都想要更多的蛋白质。