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研究人员表示，吃芒果和牛油果对心脏有惊人的好处
最近的一项研究探讨了简单的饮食添加如何影响糖尿病前期患者的心血管功能。对于 9800 万患有糖尿病前期的美国人来说，日常食物选择可以悄悄地影响长期的心脏健康。 《美国心脏协会杂志》上发表的新研究指出了一个意想不到的选择：将鳄梨与芒果搭配。在 [...]
来源:SciTech日报最近的一项研究探讨了简单的饮食添加如何影响糖尿病前期患者的心血管功能。
对于 9800 万患有糖尿病前期的美国人来说，日常食物选择可以悄悄地影响长期的心脏健康。 《美国心脏协会杂志》上发表的新研究指出了一个意想不到的选择：将鳄梨与芒果搭配。
在这项研究中，成年人在日常饮食中添加一个牛油果和一杯芒果八周后，血管功能明显改善，舒张压也降低，而舒张压是与心血管风险相关的一个关键指标。
伊利诺伊理工学院 (Illinois Tech) 的研究人员进行了这项研究，让患有糖尿病前期的成年人遵循鳄梨芒果 (AM) 饮食。参与者每天在膳食和零食中添加一个中等大小的哈斯牛油果和一杯新鲜芒果，持续八周。
对照组遵循热量匹配饮食，其中鳄梨和芒果被替换为热量值相似的碳水化合物食品。与对照组相比，采用 AM 饮食的人血管功能和舒张压有所改善，这与长期心血管健康有关。
改善血管功能
AM 组的参与者的血流介导扩张 (FMD) 显着上升，FMD 是内皮功能（血管健康）的指标。他们的 FMD 增加至 6.7%，而对照组则下降至 4.6%。这种差异表明以水果为主的饮食改善了血管功能。
营养变化和其他发现
胆固醇水平、血糖或炎症没有观察到显着变化。尽管如此，结果表明，在饮食中添加营养丰富的水果可能会带来好处，特别是对于有 2 型糖尿病和心血管疾病风险的人来说。
DOI：10.1161/JAHA.124.040933
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