India to present diverse agri-food ecosystem through 161 exhibitors at Gulfood 2026
印度是 2026 年迪拜 Gulffood 展会的合作伙伴国
Coffee and sugar drive surging food inflation
咖啡和糖成本的急剧上涨是食品通胀率高企的背后原因，也是通胀意外上升的驱动因素之一。截至 12 月的一年里，食品成本上涨了 4.5%，超出了 3.4% 的总体通胀率 [...]
Emirates shifts vegan menu to whole foods, moves away from processed substitutes
阿联酋航空宣布，正在彻底改革其纯素餐饮方式，不再采用加工植物性食品……阿联酋航空将纯素菜单转向天然食品、放弃加工替代品的消息首先出现在 AeroTime 上。
Ethiopian Airlines Orders Nine Boeing 787 Dreamliners
非洲最大的航空公司使用新型 787-9 飞机扩大长途机队以满足不断增长的需求。来源
Trump’s Economy at One Year: Food Prices, Stock Market and More
作为候选人，特朗普总统承诺提振股市、恢复制造业就业机会并改善经济的其他要素。他重返办公室一年后，他的记录好坏参半。
Auditor-General flags untracked relief food billions over lack of records
一项审计引发了人们对肯尼亚干旱救援计划的问责制和透明度的担忧，因为数百万人仍然需要人道主义援助。
New research shows eating less ultraprocessed food supports healthier aging
一项新研究发现，饮食中仅包含 15% 超加工食品（而不是通常的 50%）的老年人体重、胰岛素和胆固醇较低。
Yobe, Ogun top states with the highest food inflation rate in 2025
在 36 个州和 FCT 中，被称为萨赫勒地区骄傲的约贝 (Yobe) 报告了最高的食品通胀阅读更多 约贝 (Yobe)、奥贡 (Ogun) 是 2025 年食品通胀率最高的州
Milma, NDDB to launch NABL-accredited food testing lab in Kochi
NDDB CALF 实验室将由联邦部长乔治·库里安 (George Kurian) 揭幕，最初将满足喀拉拉邦和邻近邦的乳制品检测需求。
In Haiti’s storm-hit south, food vouchers restore choice and dignity for families
站在海地东南部一栋色彩缤纷的建筑外，在一家名为 Gods Will Depot 的繁华商店的入口处，一袋袋的食物堆到了天花板，凯蒂亚审视着她为家人挑选的一大堆杂货：一大袋面粉、几包意大利面、盒装牛奶、一些肥皂。阅读全文，“在海地遭受风暴袭击的南部，食品券为家庭恢复了选择和尊严”，全球问题.org →
Food, fuel break Rwanda’s six-month inflation slowdown
2025 年 12 月，卢旺达通胀出现六个月来首次加速，较 11 月的 9 个月上升至 5.2% 食品、燃料打破了卢旺达六个月通胀放缓的局面
UK retailers endure ‘drab December’ as non-food sales fall flat
服装和电脑销量下降，但折扣超市 Aldi 和 Lidl 生意兴隆 最新数据显示，零售商遭遇了“单调的圣诞节”，在最重要的月份以令人失望的销售业绩结束了今年。英国零售协会 (BRC) 表示，12 月份总体零售额与去年同期相比仅增长 1.2%。这低于 2.3% 的 12 个月平均水平。继续阅读...
Trump proclaims grocery prices 'rapidly down' as food costs hit 3-year high
上个月，杂货店和餐馆的食品价格飙升至三年来的最高点，尽管唐纳德·特朗普总统周二坚称，他在他所说的历任总统“历史上最伟大的第一年”中“击败了”通货膨胀。特朗普周二在底特律对观众说，“杂货价格开始迅速下降”。美国有线电视新闻网 (CNN) 的丹尼尔·戴尔 (Daniel Dale) 指出，特朗普“就在同一天，新的消费者价格指数数据显示，12 月食品杂货价格出现了三年多来最大的单月涨幅，即 0.7%。”尽管总统如此宣称，Axios 报道称，杂货店的食品成本“12 月份与上年相比上涨了约 2.4%。”“但这掩盖了过去 12 个月中包括咖啡在内的一系列家庭主食的两位数价格上涨。” （+20%）、牛肉（+
CPI Up 0.3 Percent in December, Price of Food Jumps, Gasoline Lower
除了汽油和二手车的下降之外，这并不是一份好的报告。
Britain Just Banned Junk Food Ads Before 9 PM. But Will It Actually Work?
英国限制垃圾食品广告以保护儿童，但给品牌留下了适应的空间。
