Zero-Calorie, Not Zero-Consequence: Sweetener Study Finds Effects Echo Across Generations
一项研究表明，三氯蔗糖和甜叶菊等非营养性甜味剂不仅会影响食用它们的人，还会影响其未接触的后代，从而改变几代人的肠道微生物群和代谢健康。
Daun Ubi Tumbuk: Cita Rasa Tradisi yang Menghidupkan Selera dan Kenangan
红薯叶泥散发出独特的香气，立刻让人想起热情活泼的乡村气氛。许多人都从芳香的木薯叶中认出这道菜，木薯叶以传统方式烹制，创造出浓郁而舒适的味道。每道菜中，Tumbuk 红薯叶都传达了一个关于代代相传的烹饪习惯的悠久故事 [...]
The war against humanities at Britain's universities
高等教育中充斥着薪酬过高的管理人员，他们压榨讲师的每一分效率，并专注于科学、技术、工程和数学等“有利可图”的领域。人文学科是否面临被消灭的危险？一场战争正在与世隔绝的学术界内展开，这场战争的影响将代代相传。我们的大学长期以来一直是英国在全球取得成功的故事之一，但现在却受到了痴迷于紧缩政策的政府的攻击，政府希望以极低的成本维持我们机构的卓越性。市场经济的指令已经向我们曾经神圣的学习场所发起冲击，学者们脸上带着久经沙场的伤痕累累的表情。无论哪一方赢得大选，都可能面临进一步削减开支的威胁，而且没有一个主要政党承诺阻止企业对教育的殖民化，这场辩论已经达到了不合时宜的程度，许多学者公开反抗，专业出版物充
