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研究警告广泛使用的食品防腐剂与高血压和心脏病有关

Study Warns Widely Used Food Preservatives Linked to High Blood Pressure and Heart Disease

根据一项针对超过 112,000 人的研究,加工食品中使用的常见防腐剂可能会增加患高血压和心血管疾病的风险。几十年来,食品防腐剂帮助超市货架保持充足库存,并延长了从包装面包到加工肉类等各种商品的保质期。但新的研究表明其中一些 [...]

常见食品防腐剂可能会悄悄增加高血压和心脏病的风险

Common Food Preservatives May Quietly Raise the Risk of High Blood Pressure and Heart Disease

许多人每天都吃加工食品,却没有过多考虑包装上写的一长串成分清单。包装面包、即食食品、加工肉类、酱汁、零食、甜点、软饮料和罐头产品等食品通常含有添加剂,有助于延长它们在商店货架上的保质期。在这些最常见的添加剂中,常见食品防腐剂可能会悄悄增加高血压和心脏病的风险,该文章首先出现在 Knowridge Science Report 上。