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This Simple Fruit Wash Could Make Produce Safer and Last Days Longer
淀粉基水果清洗液消除了农药，并通过可食用保护涂层延长了新鲜度，有望减少浪费并提高食品安全。不列颠哥伦比亚大学的研究人员发明了一种天然的、可生物降解的水果清洗液，可以去除高达 96% 的农药残留，同时还能减缓褐变和水分流失。创新 [...]
