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Researchers Unveil Groundbreaking Sustainable Solution to Vitamin B12 Deficiency
螺旋藻的改良形式可以提供更可持续的维生素 B12 来源。一项新的研究表明，长期以来被宣传为营养丰富的食物的螺旋藻最终可能会克服其最大的营养弱点之一。研究人员报告说，一种特殊生长的蓝绿藻可以产生具有生物活性的维生素 B12，其水平可与 [...]
