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科学家表示，在饮食中添加这种不寻常的海鲜可以逆转衰老迹象
科学家正在研究一种不寻常的生物化合物，它可能会影响身体和大脑的衰老方式。不老泉可能是一个传说，但寻找延缓衰老的方法却是真实存在的。科学家们正在积极探索如何随着时间的推移保护身体和大脑，一项新的研究指出 [...]
来源:SciTech日报科学家正在研究一种不寻常的生物化合物，它可能会影响身体和大脑的衰老方式。
不老泉可能是一个传说，但寻找延缓衰老的方法却是非常真实的。科学家们正在积极探索如何随着时间的推移保护身体和大脑，一项新的研究指出了一个意想不到的候选者。研究人员发现，在饮食中添加海鞘中的化合物可以逆转动物衰老的几个关键迹象。
在最近的一项研究中，西交利物浦大学、斯坦福大学、上海交通大学和中国科学院大学的科学家测试了一种称为缩醛磷脂的化合物，这种化合物在海鞘（一种海洋无脊椎动物）中含量丰富。
这些分子对人体来说并不陌生。事实上，人体组织中约五分之一的磷脂是缩醛磷脂，在大脑、心脏和免疫细胞中含量尤其高。然而，这些水平随着年龄的增长而稳步下降，并且已知患有阿尔茨海默病和帕金森病等神经退行性疾病的人的水平较低。
为了测试提高缩醛磷脂水平是否可以逆转与年龄相关的变化，研究人员对老年雌性小鼠进行了为期两个月的研究，其大致与中年晚期的人类相当。在整个实验过程中，每天给小鼠服用缩醛磷脂。试验结束时，结果显示出明显且显着的改善。
海鞘是这些化合物的原始来源，已成为韩国（meongge，或 멍게）和日本（hoya，或 ホヤ）传统饮食的一部分，通常生吃。
服用补充剂的小鼠在记忆和学习任务中表现明显更好。它们还表现出明显的身体变化，包括更厚、更暗、更有光泽的皮毛，这一细节表明了大脑以外更广泛的系统影响。
重新连接老化的大脑
缩醛磷脂如何发挥作用？
最近动物研究中越来越多的证据
从海洋生物到未来疗法
参考文献：