Mystery Solved: The Decades-Old Secret Lurking Beneath North Carolina’s Blueberry Farms
一种新发现的害虫引起了北卡罗来纳州蓝莓产业的担忧。北卡罗来纳州蓝莓田地下的神秘事件现在已被追查到一个令人惊讶的罪魁祸首：一种巨大的食根甲虫，这种甲虫以前从未被证实会攻击美国其他任何地方的蓝莓。北卡罗来纳州立大学的研究人员发现了这种昆虫 [...]
USHBC to host blueberry event on June 10
主厨桑吉夫·卡普尔 (Sanjeev Kapoor) 届时将推出食谱书《美国蓝莓穿越全球》
Why Banana Can Ruin Your Healthy Smoothie
许多人以一杯冰沙开始新的一天，因为它似乎是最健康的早餐选择之一。装满香蕉、蓝莓、草莓、酸奶和其他水果的搅拌机看起来富含维生素和抗氧化剂。但来自加州大学戴维斯分校的研究人员表示，一种常见的冰沙成分可能会减少一些非常[...]的文章《为什么香蕉会毁掉你的健康冰沙》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
The Secret Behind Gray Mold's Unstoppable Spread
加州大学戴维斯分校 即使您没有听说过灰葡萄孢，您也可能见过它 — 它缓慢生长在商店购买的蓝莓、西红柿甚至您的...
The fungus that spoils nearly everything
即使您没有听说过灰葡萄孢，您也可能见过它 - 它慢慢生长在商店购买的蓝莓、西红柿甚至美丽的兰花上。这种真菌通常被称为灰霉病，会侵袭数百种植物。多年来，科学家们一直试图培育能够抵抗这种真菌的作物，但没有成功。 […] 大学的新研究
