酿造关键词检索结果

科学家称这种有 600 年历史的葡萄籽与用于酿造黑皮诺的现代品种“基因相同”

Scientists Say This 600-Year-Old Grape Seed Is 'Genetically Identical' to Modern Varieties Used to Make Pinot Noir

研究人员分析了公元前 2300 年之间的葡萄种子。公元 1500 年,包括在法国一家中世纪医院的厕所中发现的一个特别有趣的样本

从牛屁到蛋白质奶昔:最新的气候“解决方案”在大桶中酿造

From Cow Farts to Protein Shakes: The Latest Climate ‘Solution’ Brewed in a Vat

从表面上看,这听起来像是一个灵丹妙药:利用温室气体,将其喂给受控容器中的微生物,并生产高质量的蛋白质。

古老的葡萄揭示了现代葡萄酒的悠久历史

Ancient Grapes Reveal Long History of Modern Wines

Rebecca Dzombak,《纽约时报》 人类饮酒已有数千年历史。古埃及的绘画展示了葡萄的收获和葡萄酒的酿造。美索不达米亚壁画...