研究人员分析了公元前 2300 年之间的葡萄种子。公元 1500 年,包括在法国一家中世纪医院的厕所中发现的一个特别有趣的样本
From Cow Farts to Protein Shakes: The Latest Climate ‘Solution’ Brewed in a Vat
从表面上看,这听起来像是一个灵丹妙药:利用温室气体,将其喂给受控容器中的微生物,并生产高质量的蛋白质。
Ancient Grapes Reveal Long History of Modern Wines
Rebecca Dzombak,《纽约时报》 人类饮酒已有数千年历史。古埃及的绘画展示了葡萄的收获和葡萄酒的酿造。美索不达米亚壁画...