Scientists Made Sourdough Bread With Yeast Found on Ötzi the Iceman’s Mummified Body
1991 年在阿尔卑斯山发现，这些遗迹是多种细菌、真菌和酵母的家园
Ötzi the murdered Iceman’s microbiome is still active
奥茨去世 5,300 多年后，研究人员从他的肠道微生物组中发现了遗传物质，并鉴定出尽管木乃伊被保存在冰点以下，但酵母菌仍然存在
Ötzi's frozen remains may harbour metabolically active microbes
研究人员对一具 5300 年前的木乃伊人进行了研究，发现了他生前肠道内存在的细菌，以及死后在他体内定殖的耐寒真菌
一项新的研究培养了四种适应寒冷的酵母菌株，这些酵母菌株在 5,300 年前奥茨在阿尔卑斯山去世后不久就在他的身体里定居。
Ötzi The Iceman Has an Active Microbiome
米歇尔·斯塔尔，《科学警报》 冰人奥茨已经是一个有机体的死者了。他于 5,300 年前去世，他的尸体在意大利奥茨塔尔阿尔卑斯山的冰川中精美地制成木乃伊 -...
