Pierpaolo Palestri è nato nel 1973. Nel 1998 ha conseguito la Laurea in Ingegneria Elettronica (con lode) presso l'Università di Bologna, Italia, con una tesi sulla ionizzazione per impatto nei transistor bipolari. Dal 1998 al 2000 ha ricevuto un assegno di ricerca dall'Università degli Studi di Udine, Italia, dove ha lavorato alla simulazione e ottimizzazione di transistor bipolari e all'analisi dei fenomeni di elettroni caldi in dispositivi MOS e memorie non volatili. Dal luglio 2000 all'ottobre 2001 è stato Post- Doctoral Member of Technical Staff presso i Bell Labs (Lucent Technology, Murray Hill, New Jersey), lavorando alla simulazione e caratterizzazione sperimentale di bipolari al silicio-germanio. Nel novembre 2001 è diventato Ricercatore Universitario presso l'Università degli Studi di Udine, dove ha poi concluso il Dottorato di Ricerca nel 2003. Dal novembre 2005 ad ottobre 2023 è stato Professore Associato di Elettronica presso l'Università degli Studi di Udine. Nel novembre 2023 ha preso servizio come professore Ordinario di Elettronica presso l'Università degli studi di Modena e Reggio Emilia.