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使用智能事件数据来监视当地活动，例如音乐会，体育游戏，春假等，以查明何时预期需求增加，并调整时间表进行准备。您还可以通过跨不同职位的交叉培训员工来准备，因此您可以快速调整人员需求以应对需求的变化。例如，在大批客户期间，经理可以根据需要将员工从厨房转移到前柜台，以帮助订单。
2023年的大鸡难题
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