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chbe 6760。生物催化和代谢工程。3个学时。本课程可深入覆盖生物催化和代谢工程的各种主题。本课程的目标是发展对蛋白质作为催化剂的理解，它们在代谢网络中的功能，其在各个行业中的应用以及承认其在科学和工程中的未来挑战的潜力。与Chem 6760交叉列表。
化学与生物分子卷（CHBE）
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