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2 联合国粮食及农业组织 (FAO) 估计，由于人口增长，到 2050 年世界必须多生产 70% 的粮食 http://www.fao.org/fileadmin/templates/wsfs/docs/expert_paper/How_to_Feed_the_World_in_2050.pdf 目前，全球生产的所有粮食中有三分之一被损失或浪费。http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/en/
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