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质量控制数据通过使用用荧光素重标记的蛋白质测量胰腺提取物中蛋白酶样品的活性来测试蛋白质的无EDTA蛋白酶抑制剂鸡尾酒。在存在和不存在鸡尾酒的情况下测量所得的荧光，并用于计算抑制％。与没有任何抑制剂鸡尾酒的样品相比，蛋白质蛋白酶无EDTA的蛋白酶抑制剂鸡尾酒可提供≥70％的抑制作用。
proteoguard™无EDTA蛋白酶抑制剂鸡尾酒分析证书
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