能源和石油部致力于2022年9月的肯尼亚国家烹饪过渡战略(KNCTS)的发展,以表达肯尼亚国家烹饪部门的优先事项和愿望,以表达肯尼亚国家烹饪部门的优先事项和愿望。该战略旨在将肯尼亚的烹饪行业转变为一个有能力且有利可图的部门,该部门符合2028年获得普遍通道的目标。kncts将干净的烹饪定义为用燃料和炉子组合烹饪,符合世界卫生组织(WHO)室内空气质量指南所定义的标准。这些包括在一氧化碳排放量(≤3.0g/mj)上达到第5层的烹饪解决方案和PM2.5(≤62mg/mj)排放的烹饪解决方案。但是,该策略旨在确保所有家庭都使用干净的烹饪解决方案作为其燃料堆的一部分,并鼓励尽可能多的家庭使用干净的燃料作为其主要来源。