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农业生产受到缺水和耕地的制约,一些地区还受到温度制约。到 2050 年代,有很高的可信度表明,气候变暖将贯穿所有季节,平均气温、最低气温和最高气温将上升,蒸散量将增加,一些地区的降雨变化将更加频繁。所有这些都增加了缺水、干旱和歉收的风险。在许多地区,由于植物将资源转移到应对热应力而不是生长上,生长季节将缩短。这对于目前正经历高温的脆弱农业系统来说尤其严重。农作物产量下降将进一步增加对粮食进口的依赖,使该地区更容易受到全球价格波动和气候对其他地区农业生产的影响(粮食安全风险分析见 4.2)。
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