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我们为何错过了 McRib
当麦当劳告诉我们 McRib 回来了,并推出了一款互补产品时,他们肯定是从经济角度考虑的。文章《我们为什么错过了 McRib》首先出现在 Econlife 上。
来源:经济生活12 月 3 日,麦当劳的 McRib 回归。
《恶搞之家》展示了我们许多人可能会感受到的。想笑一笑,请看一看:
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2024 年 11 月,McRib 在美国各地的选定地点短暂供应,其粉丝报告了目击情况。然后,它消失了。
现在,它又回到了美国 13,544 家(截至 2024 年 6 月)麦当劳中的许多家。根据 McRib 定位器,它似乎几乎无处不在(但在蒙大拿州几乎不存在):
我们要去哪里?边际效用递减。
边际效用递减一些历史和食谱
McRib 的历史至少可以追溯到 40 年前。大约在 1980 年,鸡块的创造者意识到猪肉也有一些可能性。利用重组肉类技术,他去掉了猪身上不好看的部分。简单来说,我们可以说,加入一些盐和水胶,他们最终得到了一块猪肉,这就是 McRib。是的,美国人不想要炖猪心。但他们会吃更可口的版本。
技术麦当劳将 McRib 描述为“无耻的美味……调味无骨猪肉涂上烟熏浓郁的烧烤酱,上面撒上洋葱丝和酸黄瓜。”十年前,斯蒂芬·科尔伯特 (Stephen Colbert) 评论说,吃它可以算作锻炼,因为它的成分之一就是瑜伽垫(偶氮二甲酰胺)。
从更积极的角度来看,Thrillist 说它就像一颗彗星。你永远不知道它何时何地会回来,“但你希望它就在你身边。”
Thrillist为什么?一位经济学家有答案。
我们的底线:边际效用递减
过去,麦当劳告诉我们 McRib 不会回来了,并安排了告别之旅。为了制造一些笑声,他们发布了来自“美国无骨猪农协会”的模拟抗议请愿书。
果然,McRib 回来了。
您可以在下面看到麦当劳用 McRib 的限量版来吸引我们(这是我的箭头):
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