陆军厨师在欧洲研讨会上磨练技能

来自美国驻欧洲陆军各地的厨师于 12 月 15 日离开哈瑙,他们的灵感来自于提高整个战区餐饮设施的烹饪质量。

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12 月 15 日,来自美国欧洲陆军各地的厨师离开哈瑙,他们受到启发,要提高整个战区餐饮设施的烹饪质量。

12 月 4 日至 15 日,来自安斯巴赫和意大利等地的 45 名陆军厨师在约翰肯尼迪空军基地餐饮设施度过了两周时间,在美国陆军驻黑森州代表欧洲设施管理司令部赞助的年度烹饪艺术研讨会和比赛中磨练他们的技能。

“有很多不同的方法可以改变餐饮设施中提供的食物的外观,”伯德补充道,他解释说,将烹饪视为一种艺术形式而不是简单地“把它扔出去”是研讨会的一个宝贵教训。