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世界烹饪奥林匹克
在军队美食史上，军队厨师很少被指责创造了烹饪杰作。在德国埃尔福特举行的世界烹饪奥运会上获得第二名后，美国陆军烹饪艺术队纠正了这一误解。
来源:美国陆军使用规范更正索引在陆军烹饪史上，军厨很少被指责创造出烹饪杰作。在德国埃尔福特举行的世界烹饪奥运会上获得第二名后，美国陆军烹饪艺术队纠正了这一误解。
世界烹饪奥运会由德国厨师协会主办，是世界上最大的烹饪展览会。来自 50 个国家的 1,100 多名厨师参加了此次活动，他们分为地区、国家和军事团队。
首次参加奥运会的美国选手对此次活动的规模感到惊讶。“任何时候，与最优秀的厨师一起进入竞技场，都是一次很棒的体验，”USACAT 团队成员 James Jones 说道。“这一切的规模都令人惊叹。”
为了增加参赛人数，USACAT 历史上首次同时吸纳了美国海岸警卫队和美国海军的成员。随着美国军方越来越倾向于联合服务训练环境，USACAT 经理能够从最优秀的烹饪人才中挑选成员。
“我们至少为 175 位食客提供服务，”Reed 说道。