详细内容或原文请订阅后点击阅览
老卫士士兵烹制获奖作品
周五，一名老卫兵在弗吉尼亚州李堡举行的 2008 年美国陆军烹饪艺术比赛中获得银牌。 Jeffrey Vaughan，美国第 3 步兵团第 4 营第 529 团支援连的厨师（Th...
来源:美国陆军使用规范更正索引周五，在弗吉尼亚州李堡举行的 2008 年美国陆军烹饪艺术大赛上，一名老卫队士兵摘得银牌。
美国第 3 步兵团第 4 营第 529 团支援连（老卫队）厨师 Jeffrey Vaughan 提交了 Draco，这是一条 2 A,A1/2 英尺长的白巧克力中国龙，是本次大赛的核心作品。
该大赛每年 3 月举行，对所有军队厨师和国防部所有文职厨师开放。今年，来自德国、韩国和夏威夷等地的团队和个人都参加了比赛。
大赛的参赛作品将根据展示、构图、正确的准备和安排进行评判。
对于核心作品，评委们还关注额外的标准——动作、体形、比例和质量。沃恩说，动作是参赛作品中最关键的元素之一。“我让龙扭动——它的身体和尾巴，”沃恩说。“它的形状像过山车，有尖刺。我让它扭动和移动。”
沃恩整个二月和三月初都在华盛顿特区麦克奈尔堡的餐饮设施从事这个项目。白天担任配给主管后，他会在下班后留下来从事他的项目；他也在周末来做龙。他在当地一所大学上了一门雕塑课，学习设计技巧。他用学到的知识来创造龙。
3 月 3 日比赛开始时，沃恩遇到了挫折——他的 182 名老卫队士兵战友正在弗吉尼亚州的 A.P. Hill 堡接受训练，以获得专家步兵徽章。作为一名厨师，他需要在 A.P. Hill 堡为 EIB 候选人和那里的干部提供支持。
负责该团餐饮设施的士官一等士官罗杰利·牛顿 (Rogerlee Newton) 表示，沃恩在过去几个月的辛勤工作是士兵的典型特征。“他是一名出色的士兵——非常可靠，”她说。