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消化实验室。彼尔姆理工大学的科学家告诉我们如何照顾肠道健康
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来源:俄罗斯彼尔姆国家综合技术大学科学新闻频道消化是我们体内一个复杂的生理过程，它确保营养物质在胃肠道中进行机械和化学处理。为什么其中一些食物难以消化、缺乏酶会导致什么、促进消化的十大必需食物中包含哪些食物，以及如何抑制食欲——PNRPU 化学技术部的科学家们说道。
消化是我们体内一个复杂的生理过程，它确保营养物质在胃肠道中进行机械和化学处理。为什么其中一些食物难以消化、缺乏酶会导致什么、促进消化的十大必需食物中包含哪些食物，以及如何抑制食欲——PNRPU 化学技术部的科学家们说道。为什么需要唾液和酶
为什么需要唾液和酶 为什么需要唾液和酶食物的消化涉及两个过程。机械变化包括破坏、压碎、研磨、膨胀和溶解，化学变化包括酶将复杂化合物分解成氨基酸、单糖、脂肪酸和甘油单体，然后被吸收。
当食物与唾液接触时，这一切都始于口腔。它的特性取决于饮食和食物类型。例如，当您吃又硬又干的食物时，唾液会变得更粘稠。当不可食用的苦味或酸味物质进入口腔时，它会变得更加液态并大量形成。
制药科学候选人、PNRPU 化学技术系副教授 Ekaterina Bankovskaya 说道胃液有什么作用
胃液有什么作用为什么是十二指肠
为什么是十二指肠正是在胃肠道的这个部分，营养物质被转化为可以从肠道吸收到血液和淋巴中的化合物。其内容物由部分消化的食物、胃液和肠液、腺体分泌物、胆汁和微生物组成，称为食糜。
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