详细内容或原文请订阅后点击阅览
菲律宾人吃得更多，但长得却更少
由于当地生产停滞和农田扩张有限，菲律宾人对大米的依赖日益增加，因此需要制定量身定制的改善战略。
来源:Scientific Inquirer仅截至 2022 年，菲律宾人消费的大米就比该国生产的大米多了 230 万吨，缺口达 18%，这使得菲律宾更深地依赖进口大米，尽管政府多年来一直在实施提高当地收成的计划。
这种不断扩大的差距是马尼拉雅典耀大学约翰·戈公维管理学院和环境科学系新研究的焦点。根据菲律宾统计局 (PSA) 的数据，他们发现自 2017 年以来，全国大米产量基本停滞不前。
在 2023 年之前的十年中，尽管大米消费量和人口本身持续增长，但 palay（未碾磨的大米）总产量仅增长了 9%，从 18.4 万吨增至 2010 万吨。水稻耕地几乎没有扩大，仅增加了 1%（从 4.7 至 480 万公顷），而平均产量仅提高了 7%，从每公顷 3.9 吨增至 4.2 吨。
与城市化侵占农田并夺走农田资源的普遍看法相反，研究人员没有发现强有力的证据表明城市扩张本身就能解释农田停滞。相反，他们指出，农田扩张有限、产量增长缓慢、气候冲击以及稻田公共投资不平衡是国内生产的主要制约因素。
数据中出现的鲜明区域对比证实了这一点。一方面，从2018年到2023年，科迪勒拉行政区（CAR）和东米沙鄢群岛（第八区）的稻米产量分别下降了15%和11%，主要原因是稻田减少；产量停滞；台风、干旱频发；当农民将土地用途转向其他利润更高的作物时，就会出现竞争。
需要更好的基础设施和支持