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媒体发行:USCYBERCOM执行国际协调的网络安全活动2024
美国和韩国家庭于11月16日聚集在一起,参加了一千历史的传统,该传统在今天继续保持重要意义。
来源:美国美国太平洋司令部太平洋司令部新闻美国和韩国家庭于 11 月 16 日聚集在一起,参与这一具有千年历史的传统,该传统至今仍然具有现实意义。 Kimjang 是一种制作和保存大量泡菜过冬的公共聚会,被认为与发酵菜肴本身一样古老。 本周末,韩美儿童文化交流协会在平泽大学举办了第七届年度美韩泡菜制作节,吸引了 40 多名美军驻汉弗莱斯社区成员和 100 名韩国当地居民。 该小组共同将 300 颗卷心菜制成“baechu”泡菜,并将其捐赠给社区中不幸的成员。 郑长善市长、康正九委员长等平泽当地民间领袖,以及美国陆军驻军汉弗莱斯司令瑞安·沃克曼上校,以感谢和鼓励的话语开启了此次活动,并强调了其意义。 “今天,我们不仅仅是制作泡菜,我们还在我们人民之间架起友谊和文化理解的桥梁,”沃克曼说。 “这种经历不仅会丰富他们对韩国文化的记忆和理解,而且会创造持久的记忆和友谊。” 参与者们穿上色彩鲜艳的围裙,戴上长及肘部的粉色橡胶手套,挤在三块 40 英尺长的桌子周围,在卷心菜叶之间按摩红酱。 美国陆军少校杰里米·拉尔森 (Jeremy Larson) 是乌山空军基地朝鲜第三战场协调支队的作战主管,他满面笑容地与妻子查利斯 (Challis) 和五个孩子一起高效工作。 “这太棒了,”他说。 “我很享受。” “对我的孩子们来说,能够体验这个活动真是太棒了,”查利斯说,他的家人现在正在进行自 2011 年以来的第三次韩国多年之旅。“这不仅仅是食物,还有文化。” 虽然这家人是第一次参加这个活动,但他们的第二个孩子、8 岁的 Rayce 在韩国幼儿园的课堂上制作了泡菜
