事实证明，早期的人类更喜欢熏制肉而不是煮熟的肉。否则，根据特拉维夫大学研究人员的新理论，他们可能会有。该理论在营养边界的一篇论文中发表，表明，早期的人类不仅要煮肉类，还可以保护它免受捕食者和清除剂的侵害，并通过吸烟长时间来保存它。根据新闻稿，巴尔卡（Barkai）是特拉维夫大学的论文作者和研究员。阅读更多：从种植农作物到烹饪食物，火形的古代文明人类的人类历史燃烧着Qesem Cave的休闲鹿骨头。 QESEM洞穴项目。 （图片来源：特拉维夫大学）人类已经使用了很长时间。实际上，在考古遗址发现的火痕迹表明，人类的消防始于一百万年前或更长时间，尽管这种用途直到大约40万年前才普遍存在。 “对于早期的人类而言，使用火灾并不是一个给定的，在40万年前的大多数考古遗址中，没有证据表明使用火。但是，在许多早期遗址中，有明显的迹象表明使用了火，” Tel Aviv大学的另一位论文作家Miki Ben-Dor说。 “当时的早期人类（主要是亲密直立）并没有定期使用火，而是偶尔出于特定的地方和特殊目的。”那么，哪些特殊目的促使这些早期的人开始使用火灾？许多学者建议烹饪促进了这种早期的消防，因为煮熟的肉比未煮过的肉更容易，更节能。但是，还有其他事情激发了这种火灾的使用吗？