埃及蓝,世界上最古老的合成色素,被重新创建

反科学激进主义者几十年来一直在争取食用着色的战争,并且在新的总统管理中拥有自己的权力,甚至禁止了一些人,但在许多产品中已经使用了数千年的人造染料。阅读更多

来源:Science 2.0

反科学激进主义者几十年来一直在争夺食用色素的战争,并且在新总统管理中拥有自己的权力,甚至禁止了一些人,但数千年来在许多产品中都使用了人造染料。

大约5,000年前,使用了世界上最古老的已知合成色素,称为埃及蓝色。但是,尽管它的用途是众所周知的,但它是替代昂贵的矿物质,例如绿松石或青金石拉苏里,涂上木材,石头和一种称为cartonnage的纸质矿物质材料,几乎没有证据表明它是如何制作的。在征服埃及之后,这是由希腊人和罗马人占领的,但在某个时候,拉希蓬·哈里发,库尔德·阿尤比德(Kurdish Ayyubids),玛格鲁克斯(Mamluks)和奥斯曼帝国(Otthans)成功接管了它,导致了实际的食谱丢失了。

图片:McCloy等人,自然投资组合期刊遗产科学 McCloy等。

,由于生物,磁性和光学特性,古老的人一无所知,因此长期以来一直着迷。埃及蓝色颜料在近红外的电磁频谱中发出了光,因此可以使用指纹和伪造的墨水对人眼看不见。它甚至具有类似于高温超导体的化学反应。

,但它从深蓝色到绿色到灰色不等,研究人员想知道古老的人是如何做出决定的。或者只是因为过程中的微小变化而发生了变化,并且没有人真正关心的是,因为这是实用性而不是艺术。

创建食谱

,研究人员提出了12种不同的混合物二氧化硅,铜,钙和碳酸钠,以及可用于古代培养物的温度范围,约1,000摄氏度。他们在一到11个小时的各种温度下测试了混合物,并将它们与两个古埃及文物进行了比较。