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俄罗斯和乌克兰的食品通货膨胀
世界的面包篮面临着大量的食物通货膨胀。乌克兰杂货的价格在5月份上涨了22.1％，与去年同期相比。总体而言，CPI每年也上涨了15.9％。仅水果价格就飙升了17.6％，当局声称这主要是由于天气条件不良，因此[…]
来源:阿姆斯特朗经济学世界的面包篮面临着大量的食物通货膨胀。乌克兰杂货的价格在5月份上涨了22.1％，与去年同期相比。总体而言，CPI每年也上涨了15.9％。仅水果价格就飙升了17.6％，当局声称这主要是由于天气不佳的情况减少了收获。
乌克兰和俄罗斯都依靠进口来抵消食品价格上涨。去年，乌克兰出口了该国粮食供应量的10.6％。欧洲总计估计有50亿美元的食品出口，波兰，德国和法国成为顶级供应商。实际上，向乌克兰进口的所有食物中有51.3％来自欧盟。
截至4月的俄罗斯食品通货膨胀率达到12.66％，一般通货膨胀率为10.2％。这并不能说明主要食品（例如马铃薯）的价格高涨，在过去的一年中，价格增加了两倍。中央银行州长Elvira Nabiullina说：“每天，人们并不是在购买智能手机和电视机。” “他们正在购买食物。如果那里的价格增长速度更快，则会产生高通货膨胀的期望。”这就是为什么我注意到诸如日本大米危机之类的问题正在导致整体信心侵蚀。
马铃薯俄罗斯的平均收入的平均收入约为去年4月的食品，这是五年的高点，正如罗米尔智囊团报道的那样。俄罗斯正在寻求其剩余贸易伙伴的出口。埃及今年5月向俄罗斯出口了274,000吨土豆，比一年前同期增加了4.5倍。埃及还为俄罗斯提供了13,000吨洋葱，并已成为坚果，水果和蔬菜的主要供应商。胡萝卜，甜菜和白菜等其他餐食的价格也有所上涨。
从农业的角度来看，中国和埃及都从这场战争中获得了巨大的利润，因为每个战争都为双方提供了急需的粮食进口。