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11,000年历史的晚宴：为什么新石器时代的人在山上拖着野猪
伊朗西部的史前社区将野猪从遥远的距离带来了象征性的礼物。虽然磁铁和镜头可以为轻松的度假胜地带来轻松的纪念品，但食物与一个国家的文化息息相关，通常具有更大的感性价值。例子包括法国奶酪，荷兰Stroopwafels和加拿大枫糖浆 - 与[...]
来源:SciTechDaily伊朗西部的史前社区从很远的地方带来野猪，作为公共盛宴的象征性礼物。
虽然磁铁和酒杯可以作为轻松愉快的节日纪念品，但与一个国家的文化密切相关的食品往往具有更大的情感价值。例如法国奶酪、荷兰斯特鲁普华夫饼和加拿大枫糖浆，这些都是体现一个地方特色的礼物。
最近的研究表明，这种有意义的食物礼物的想法不仅仅是现代的。大约 11,000 年前，在新石器时代早期，生活在现在伊朗西部的社区也遵循着类似的传统。
这些早期社会投入了大量精力从分散的地区猎杀野猪。然后，他们将这些动物运送到位于扎格罗斯山脉的现在称为 Asiab 的地点举行的公共盛宴。
这项由包括澳大利亚国立大学 (ANU) 研究人员在内的国际科学家团队进行的研究表明，在社交聚会期间分享具有地理意义的食物的概念可以追溯到人类史前时期。
澳大利亚国立大学 (ANU) 澳大利亚国立大学烹饪传统和社会纽带
“食物和悠久的烹饪传统构成了全球文化不可或缺的组成部分。因此，假期、节日和其他具有社会意义的活动通常都涉及食物。例如，我们无法想象没有圣诞大餐的圣诞节，没有食物礼物的开斋节，或者没有无酵饼汤的逾越节，”澳大利亚国立大学的 Petra Vaiglova 博士说。
令人惊讶的距离和象征意义
物种“这些人显然是晚宴的终极嘉宾。”
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