2025年秋季校园用餐的新功能是什么?

作为学生,教职员工受到欢迎回到秋季学期的校园,校园餐饮正在其几个零售地点庆祝升级,并在Ernie Davis介绍了一个新的,健康的车站,以回应有关饮食的学生反馈...

来源:雪城大学

作为学生,教职员工受到欢迎回到秋季学期的校园,校园餐饮正在其几个零售地点庆祝升级,并在Ernie Davis引入了一个新的,健康的车站,以回应有关饮食需求和偏好以及新鲜和清洁食材的学生反馈。

Zest,蛋白质前餐桌,在Ernie Davis餐饮中心首次亮相

,由公司行政总厨Rick Leonardo和营养管理助理主任Ashley Leone开发的菜单,Zest将提供富含高质量蛋白质,有益健康的谷物和新鲜蔬菜的餐点,并精心策划了整天的持续能量。该电台于8月25日推出,并将在整个学期扩展,以提供更广泛的选择。

Leone很快强调,尽管动物蛋白将在车站上可用,但Zest实际上是关于植物前蛋白的。

在“燃料好,感觉良好”的理念的指导下,热情将提供旋转的健康,美味的菜肴,旨在滋养身心的学生。每道菜都是不含麸质成分的。所有无麸质食物均使用专用设备和器皿制备,并尽可能最小化交叉接触的潜力。

“我一直从学生那里听到,他们正在寻找新鲜,健康的成分,他们越来越注意食物中的蛋白质量,”莱昂说。 “热情是我们对不断变化的食物趋势和学生反馈的反应,我们希望学生们喜欢车站可用的新食谱。”

校园咖啡馆和戈德斯坦食品大厅的升级和变化

布鲁克林·帕克尔(Brooklyn Pickle)在马歇尔街(Marshall Street)开业。

’Cuse Cash在Run

接受Cuse Cash的最新校外餐厅是奔跑的布鲁克林·泡菜备受喜爱的当地三明治店,该商店于8月下旬在马歇尔街开业。这是餐厅在锡拉丘兹地区的第四个地点。