拖延已久的学位让爱荷华州立大学毕业生的奶牛场梦想触手可及

马特·麦加里 (Matt McGarry) 在爱荷华州一个没有奶牛的农场长大,他一直梦想着开办自己的奶牛场。几十年后,他终于实现了这个梦想,这要归功于他在爱荷华州立大学获得的定制教育和实践经验。

来源:爱荷华州立大学

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爱荷华州埃姆斯市 — Matt McGarry 在爱荷华州东部德威特附近的一个农场长大。他的家人养猪、牛、鸡,甚至养孔雀 — 除了最令他着迷的动物:奶牛,什么都有。

“我们的邻居有一个奶牛场,我可以鸟瞰整个农场。那里是农场的焦点。这是附近唯一的奶牛场,农场里总是有各种活动。牛奶卡车进进出出,机器运转,下午时分,你会看到奶牛排成长长的队伍。”他说道。

McGarry 对隔壁发生的事情非常感兴趣,他回忆起自己从书架上抽出一本世界百科全书进行调查,翻阅“D”书的书页,找到“乳制品”的条目。高中时,他加入了 FFA 奶牛评审团队。高中毕业后,他在附近的一家奶牛场找到了一份工作,他的毕业后 A 计划是进入爱荷华州立大学继续他对挤奶的兴趣。

A 计划没有实现,至少没有立即实现。在接下来的四十年里,麦加里的计划在字母表中取得了更深入的进展。但 12 月 21 日星期六,当他 56 岁时获得农业研究学士学位时,A 计划终于实现了。接下来呢?开办他一生都渴望的奶牛场,这要归功于他在爱荷华州立大学的定制教育和实践经验。

“这一直是我的梦想,但现在我已经准备好实现它了,”麦加里说。

回家的路很漫长

麦加里高中毕业时,他正在经营他的家庭农场。他从当地一所社区大学获得了工商管理学位,以为自己可以安然无恙。但当农场挂牌出售时,他却买不起,于是又回到了自己的初衷。15 年来,他在美国各地的奶牛场工作过,包括爱荷华州、威斯康星州、伊利诺伊州、科罗拉多州和亚利桑那州。但这并没有完全满足他的渴望。工作量很大,但对运营没有多少发言权。

“当你投入了如此多的时间时,这很难,”他说。