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营养师讲解乳糖过敏及肠胃问题成因
营养师和营养学家罗曼·普里斯坦斯基 (Roman Pristansky) 于 1 月 16 日星期四评估了发酵乳制品的益处。他表示，酸奶和所有发酵乳制品一样，如果是真的，那就是有益的。
来源:消息网网络安全新闻频道营养师和营养学家罗曼·普里斯坦斯基 (Roman Pristansky) 于 1 月 16 日星期四评估了发酵乳制品的益处。他表示，酸奶和所有发酵乳制品一样，如果是真的，那就是有益的。
“您需要查看它是由什么制成的以及存储多长时间。现在添加了防腐剂，采用了某些机制来去除产品中的微生物菌群，从而延长了产品的保质期，”该专家在接受第一电台采访时说。
«电台 1»据专家介绍，很大一部分人无法消化乳糖，这是因为乳糖酶的产生会在一定年龄后停止。
“特定的酶不起作用，即它会关闭并产生胃肠道问题。为了避免这些问题，一般来说，如果你喜欢乳制品，你可以使用不含乳糖的牛奶。它有一定的味道和一系列维生素，但对我们的菌群有益，”营养学家总结道。
此前，2024年11月24日，内分泌学家和营养学家安东·波利亚科夫建议停止吃牛奶粥。
别再吃牛奶粥了据专家介绍，煮粥最好是用水煮或者用多功能电饭锅煮。但是不要煮得太过，以保证其有嚼劲。
反过来，医生 Vera Dolgikh 警告说，乳糖不耐症可能在任何年龄突然发生。据360.ru报道，她解释说，最常见的原因是与年龄相关的乳糖不耐症。
360.ru