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科学家发现了一种使煎饼更健康而不牺牲风味的方法
WSU研究人员通过用荞麦，藜麦，小米和全麦等全谷物代替精制面粉来增强煎饼营养。典型的早餐煎饼柔软，蓬松且美味，但不幸的是，不是很健康。华盛顿州立大学的食品科学家正在努力通过改善流行的早晨最爱的营养价值来改变这种变化，同时增强其[...]
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