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美国和韩国家庭聚集于11月16日，参加了一千历史的传统，该传统在今天继续保持相关性。
来源:美国美国太平洋司令部太平洋司令部新闻美国和韩国家庭于11月16日聚集在一起，参加了一千历史的传统，该传统在今天继续保持重要意义。 Kimjang是一场公共聚会，旨在在冬季制作和保存大量的泡菜，被认为与发酵菜本身一样古老。 本周末，韩裔美国儿童文化交流协会在平均大学举行了第七届US-ROK KIMCHI制作节，该节将吸引了40多个美国陆军驻军Humphreys社区成员和100名当地韩国居民。 该小组一起将300头卷心菜变成了“ Baechu” Kimchi，将捐赠给社区中较少的人。 包括市长Jung Jang-Seon和理事会主席Kang Jeong-Gu在内的当地平民公民领袖以及美国陆军上校Ryan Workman，美国陆军Garrison Garrison Humphreys指挥官，以感恩，鼓励，强调其意义，开启了这项活动。 沃克曼说：“今天，我们不仅在制造泡菜，而且我们还在建立人民之间的友谊和文化理解的桥梁。” “这种经历不仅会丰富他们对韩国文化的理解，而且会创造持久的回忆和友谊。” 参与者穿着颜色鲜艳的围裙，肘部长度的粉红色橡胶手套，并挤在了40英尺长的桌子的三个部分，在卷心菜叶之间按摩红色酱汁。 美国陆军少校杰里米·拉尔森（Jeremy Larson），负责运营官，奥斯安空军基地的第三战场协调支队 - 凯里亚（Korea），他与妻子，挑战和五个孩子一起有效地工作时都很微笑。 他说：“这太棒了。” “我很喜欢。” Challis说：“我的孩子们体验这次活动很整洁，他的家人现在在2011年以来在韩国进行了第三次多年巡回演出。“这不仅是食物，而且是文化。” 尽管一家人是第一次参加活动，但他们的八岁的雷斯（Rayce）8岁的雷斯（Rayce）在韩国幼儿园班上曾在韩国幼儿园班级