木乃伊闻起来是什么样的?研究人员终于有了答案

由UCL和卢布尔雅那大学的研究人员领导的一项新研究表明,古埃及木乃伊的身体发出了“伍迪”,“辣”和“甜”香气,为木乃伊化实践提供了新的见解。由UCL和卢布尔雅那大学的研究人员领导的一项新研究透露,古埃及木乃伊的身体发出了“伍迪”,“辣”和[...]

来源:SciTech日报
开罗埃及博物馆展览区精选的木乃伊尸体。图片来源:艾玛·保林

由伦敦大学学院和卢布尔雅那大学的研究人员领导的一项新研究表明,古埃及木乃伊尸体散发出“木香”、“辛辣”和“甜味”气味,为木乃伊制作实践提供了新的见解。

由伦敦大学学院和卢布尔雅那大学的研究人员领导的一项新研究表明,古埃及木乃伊尸体散发出“木香”、“辛辣”和“甜味”香气,为木乃伊制作实践提供了新的见解。

伦敦大学学院

这项研究发表在《美国化学会杂志》上,标志着首次结合仪器和感官技术对木乃伊体味进行系统分析。其中包括电子“鼻子”和训练有素的人类专家,他们分析了九具古埃及木乃伊的气味。

美国化学会杂志

这些发现揭示了木乃伊化所使用的材料和方法、这些材料和方法如何随着时间的推移而演变,以及博物馆的保护工作如何影响这些遗骸的保存。

Emma Paolin,卢布尔雅那大学博士生,正在设置香气采样装置。图片来源:Abdelrazek Elnaggar

希望使用这种化学分析能够帮助保护人员的安全、保护古代文物并保存其嗅觉遗产。

主要作者、伦敦大学学院巴特利特环境、能源与资源学院和卢布尔雅那大学的 Matija Strlič 教授表示:“多年来,木乃伊尸体的气味引起了专家和公众的极大兴趣,但迄今为止尚未进行化学和感知相结合的科学研究。这项开创性的研究确实帮助我们更好地规划保护和了解古代防腐材料。它又增加了一层数据,丰富了木乃伊尸体博物馆的展览。”

科学家如何研究气味

DOI:10.1021/jacs.4c15769 加入 SciTechDaily 时事通讯。 谷歌