您知道军队发明了这一点吗?

您可能会惊讶于您在工作和游戏中使用的事物的数量可以追溯到军队创造力或投资。

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您可能会惊讶于您在工作和游戏中使用的事物的数量可以追溯到军队创造力或投资。

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食品保存 - 军队以食品准备研究而闻名。马萨诸塞州的美国陆军纳蒂克士兵系统中心专门研究军队的食物。

食物保存

Anastacia Marx de Salcedo是《战斗就绪的厨房:美国军方如何塑造我们饮食的方式》的作者,我们今天吃的许多加工食品都是通过陆军实验室实验的。

第二次世界大战初期,陆军的军需官军团资助了美国农业部的研究,以解决困扰陆军食品科学家的问题 - 他们无法脱水奶酪以喂养士兵。

USDA科学家乔治·桑德斯(George Sanders)提出了解决方案,在战争之后,他的奶酪方法被用来调味Cheetos。

陆军还将研究扩展到高压加工中,德·萨尔塞多(De Salcedo)表示,高压施加了高压来消除食物中的细菌。一旦食品工业采用了陆军的技术,便开始将它们用于用于公共消费的食品。

一种依赖压力过程的流行产品是即食鳄梨调味酱。

在2015年接受国家公共广播电台的采访中,德·萨尔塞多(De Salcedo)说,她意识到“我孩子的午餐盒中的所有东西都具有军事起源或影响力 - 面包,三明治肉,果汁小袋,俗气的饼干,金鱼饼干,金鱼饼干和能量棒,”她说。 “从很大的角度来看,l估计当今市场中有50%的物品受军队的影响。”

PRINGLES - USDA和陆军军需官军团致力于开发脱水的马铃薯片,这直接导致了Pringles Mota Crists的生产。

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