slushee疾病:在冷冻泥饮料中使用甘油可能需要修订

查看21例与饮用含甘油的泥浆相关的急性病儿童,英国和爱尔兰研究人员认为,可能是时候修改我们对冰冷的公共健康建议了。儿童甘油过度食用会导致幼儿的头痛,恶心和呕吐,以及很高的水平,可能导致震动,低血糖和晕厥。由于甘油的饮料能够被广告为“不添加糖”或“无糖”,因此父母有可能相信他们对孩子的食用更好。虽然所有孩子在初次复苏和血糖稳定后迅速康复,但作者建议我们改变建议让孩子们获得含甘油饮料的建议。

来源:Scimex

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来自:

BMJ Group

关于含甘油的泥冰饮料安全性的公共卫生建议可能需要修订

详细审查了与这些产品相关的21例急性病儿童案件提示问题

公共卫生建议对含甘油的泥冰饮料的安全食用(也称为Slushees)可能需要进行修订,并在对21名儿童进行了详细的审查后,可能需要修改研究人员。

他们的发现发表在《童年时期疾病档案库》上,表明在每种情况下,孩子在喝泥冰饮料后不久就会因一系列症状而急切地不适,研究人员将其称为甘油中毒综合征。

儿童期疾病档案

在所有这些儿童中,临床和生化特征都是相似的,包括意识降低,血糖突然下降(低血糖)以及血液中酸的积累(代谢性酸中毒)。

这种症状一起发生时,可以表明中毒或遗传的代谢障碍,从而促进进一步的研究。

颜色鲜艳的雪冰饮料旨在吸引儿童,并注意到研究人员。他们补充说,虽然成分各不相同,但大多数在英国和爱尔兰可用的食材是“不添加糖”或“无糖”产品,并含有甘油(E422,也称为甘油)。

甘油可以阻止冰完全冷冻,因此在没有高糖含量的情况下保持泥浆效果。

为了告知父母的公共卫生政策和指导,研究人员对21名儿童的医疗记录进行了审查,他们在食用泥冰饮料后严重不适,最初在急诊后被诊断出患有低血糖。

除了2009年提到的一个孩子外,所有其他孩子都被转介在2018年至2024年之间进行进一步审查。