科学家说

一组受过训练的木乃伊嗅探者

来源:科学美国人

什么嗅木乃伊教科学家关于古代社会的教学

一组受过训练的木乃伊嗅探者

由Andrea Thompson编辑的Gayoung Lee

gayoung lee 由安德里亚·汤普森(Andrea Thompson)编辑 Andrea Thompson 在开罗埃及博物馆的展览区域中选择了木乃伊尸体。 如果您被要求描述古埃及木乃伊的气味,例如您会讨论高端香水或一束美酒,您可能会提到老亚麻布,松树和柑橘类油的香气 - 只需抓些肉。 这些生动的比较源于对来自各个社会阶层和历史时期的九个木乃伊的新实验室分析。来自斯洛文尼亚,英格兰,波兰和埃及的研究人员与开罗的埃及博物馆合作,从每个木乃伊周围采集的空气样本中识别出50多种独特化合物。对样品进行了化学分析,然后呈现给经过特殊训练的人类“嗅探者”,他们被要求用描述性的感官语言(例如“酸”或“辣”)描述它们。该团队的发现最近发表在《美国化学学会杂志》上,证明了气味的研究如何帮助我们以无创的方式来丰富我们对诸如木乃伊等文化文物的理解,其中包括当地科学家。 分析九个木乃伊 美国化学学会杂志 研究人员仔细审查了每位木乃伊候选人,以获取各种各样的气味。该团队使用气相色谱法和质谱法来鉴定样品中的化合物。 Abdelrazek Elnaggar 支持科学新闻业 订阅
Andrea Thompson

在开罗埃及博物馆的展览区域中选择了木乃伊尸体。

如果您被要求描述古埃及木乃伊的气味,例如您会讨论高端香水或一束美酒,您可能会提到老亚麻布,松树和柑橘类油的香气 - 只需抓些肉。

这些生动的比较源于对来自各个社会阶层和历史时期的九个木乃伊的新实验室分析。来自斯洛文尼亚,英格兰,波兰和埃及的研究人员与开罗的埃及博物馆合作,从每个木乃伊周围采集的空气样本中识别出50多种独特化合物。对样品进行了化学分析,然后呈现给经过特殊训练的人类“嗅探者”,他们被要求用描述性的感官语言(例如“酸”或“辣”)描述它们。该团队的发现最近发表在《美国化学学会杂志》上,证明了气味的研究如何帮助我们以无创的方式来丰富我们对诸如木乃伊等文化文物的理解,其中包括当地科学家。 分析九个木乃伊

美国化学学会杂志

研究人员仔细审查了每位木乃伊候选人,以获取各种各样的气味。该团队使用气相色谱法和质谱法来鉴定样品中的化合物。

Abdelrazek Elnaggar

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