详细内容或原文请订阅后点击阅览
宇航员将首次在太空中种植蘑菇。它可以帮助我们在火星上生活
蘑菇可能成为居住在月球和火星殖民地中的终极食物。
来源:ZME科学当Eric Philips下个月登上SpaceX的Dragon胶囊时，他将带有意外的有机有效载荷：牡蛎蘑菇。他的附带任务之一是在太空中种植有史以来的第一批蘑菇。这可能标志着可持续宇航员营养的新篇章。
由澳大利亚公司Foodiq Global领导的实验（称为Mussvroom）的实验旨在证明牡蛎蘑菇可以在微重力上蓬勃发展。 这是在未来的月球基地或火星殖民地种植这种营养丰富的食物的第一步。
Mission Mushvroom“它们每天的规模两倍，”澳大利亚公司Foodiq Global的首席执行官FláviaFayet-Moore博士告诉《卫报》，解释了这些蘑菇的好处。 “他们不需要很多投入：他们不需要任何特殊的肥料，不需要很多水。”
监护人完美的太空作物
蘑菇是一种营养力量。它们自然含有维生素D，钾，硒和铜 - 营养宇航员通常从多种食物，如坚果，种子和蔬菜中获得。 NASA认为他们是理想的“种植，挑选和饮食”作物，在处理食物不切实际的环境中几乎是完美的。
这不是太空中的第一个真菌实验。去年，来自澳大利亚斯威本大学的研究人员将类似真菌的根状结构（称为菌丝体）送到了国际空间站。但是有限的空间阻止了实际的蘑菇 - 结实的体 - 形成。新的任务FRAM2将从佛罗里达州卡纳维拉尔角（Cape Canaveral）发射，将是第一个种植真菌的果实体的人。
遥远世界的可持续食品
“我们之所以研究这一点是为了真正为月球和火星探索任务创建可持续，营养和美味的食物供应。” Fayet-Moore博士告诉ABC。
ABC