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您的盐恐吓故事du Jour
新的CDC研究 - “美国人口普查部门的包装食品中的钠含量，2009年”：过量钠摄入量与高血压正相关。血压随区域而变化，但是销售食品的钠含量在各个地区都不同。我们将营养和销售数据从2009年结合在一起，以评估您最初出现在附带经济学家的盐恐慌故事的区域[…]。
来源:偶发经济学家新的CDC研究 - “美国人口普查部门包装食品中的钠含量，2009年”：
美国人口普查部门包装食品中的钠含量，2009年过量的钠摄入量与高血压正相关。血压随区域而变化，但是销售食品的钠含量在各个地区都不同。我们将营养和销售数据从2009年结合在一起，以评估美国人口普查部门中有3个销售的包装食品中钠的区域变化。尽管钠的密度和浓度的不同之处在于区域，但不到一半的食品遇到了食品和药物管理钠的每服务钠，标记为“健康”。高血压的区域差异并未反映在杂货店包装食品的钠含量的差异中。
我觉得自己用盐吐在风中，但我只是无能为力。这是本文的第二句话：
第二句超过90％的美国成年人消耗的钠超过了建议。
请记住，CDC的数据表明，美国人平均每天消耗3500毫克的钠。请记住，这项研究表明，每天消耗3000 - 6000毫克的钠与较低的死亡率或多或少消耗的死亡率有关。请记住这个汇总证据的结果。或观看以下医疗保健分类。然后，尝试与大胆的声明进行平衡，即我们90％的人需要更少的盐分。
CDC数据 本研究 或更少的 这个倒影作品视频
加上，每当我看到这样的标题，从AMA，今天早上我的收件箱中：
CDC：超过一半的美国人购买的含量超过了建议的盐。
我的第一个想法是：嗯……超过一半的美国人购买的食物少于建议的盐量。看，我同意，我们可能会从加工食品转移到更未经加工的食物中受益。但是这些恐怖策略似乎无效。至少对我而不是。
[PDF-2.9M] 图表