没有维生素K,您的大脑会发生什么?新研究揭示了令人惊讶的效果

一项新的塔夫茨大学研究发现,在像菠菜和羽衣甘蓝这样的绿叶蔬菜中发现的维生素K不足可能会随着年龄的增长而损害脑部健康。在小鼠的实验中,维生素K缺陷饮食导致炎症,记忆力受损以及海马新脑细胞的诞生下降,一个地区[...]

来源:SciTech日报