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由于政府取消产品运输禁令，印度小麦价格上涨 150 卢比/公担
部分利益相关者感到担忧，黑海扰乱导致全球价格飙升至三年高位，今年产量下降
来源:The Hindu Business Line _经济印度政府于 8 月 24 日解除了为期 4 年的小麦及其产品（例如面粉、麦达和粗面粉）出口禁令后，印度小麦价格上涨了每公担 150 卢比以上。
随着全球小麦价格接近三年高位，部分行业人士对事态发展感到担忧。尤其是考虑到人们担心干旱的厄尔尼诺天气可能会影响在开斋节期间播种的即将到来的作物。全球机构预测厄尔尼诺现象将持续到2027年3月。
‘没什么可担心的’
然而，贸易的另一部门表示，无需担心，因为印度小麦在全球市场上仍不具备竞争力。
“每吨离岸价（离岸价格）比其他产地的小麦至少高出 30 美元，”新德里出口商 Rajesh Jain Paharia 表示。
农产品终端市场（农产品运销委场）国内小麦价格的上涨尚未反映在零售网点，但行业相关人士表示，这种情况很快就会发生。
根据消费者事务部价格监测部门的数据，全印度小麦平均零售价格为每公斤 31.58 卢比，最高 55 卢比，最低 22 卢比。
5年新高个股
另一方面，自 8 月 17 日以来，勒克瑙等北方邦农业终端市场的价格从每公担 2,466 卢比上涨至 2,640 卢比。在北方邦的主要种植中心哈多伊，Dara 品种的价格从 8 月 17 日的每公担 2,408.21 卢比（众数或大多数交易发生的价格）上涨至周二（9 月 1 日）2,553.31 卢比。
“与去年相比，玉米产量下降了 7-8%。中心采购了 3600 万吨。玉米价格也在上涨。厄尔尼诺现象就像悬在头上的利剑，为什么政府允许出口？这可能会产生问题，”一位不愿透露姓名的磨坊主说道。
根据农业和农民福利部的数据，今年小麦产量估计为创纪录的 12066 万吨，而去年同期为 117.95 吨。 印度食品公司的数据显示，截至 8 月 1 日，小麦库存达到 50.53 吨，创 5 年新高。
远程导出希望
“坎德拉小麦离岸价为每吨 325 美元。这远远高于其他国家的 295 美元或更低。由于出口希望，价格有所上涨，但大量发货的可能性很小，”Jain 说道。
印度最多可以通过铁路耙向尼泊尔、不丹和孟加拉国北部出口。 “孟加拉国已达成协议购买美国小麦。因此，只有有限的数量将运往孟加拉国北部，”这家总部位于新德里的出口商表示。
在全球市场，周三芝加哥期货交易所 (CBOT) 小麦价格为每蒲式耳 7.54 美元（277 美元/吨）。由于黑海地区再次发生袭击，谷物价格飙升，影响了俄罗斯的出口。此外，对天气相关问题导致产量下降的担忧也将价格推升至接近 2023 年 2 月的最高水平。
玉米也飙升
另一个问题是，由于担心美国产量可能下降，玉米价格也飙升至 3 年高点，每蒲式耳 5.15 美元（202 美元/吨）。
国际谷物理事会预计 2026-27 年（9 月至 8 月）全球小麦产量为 817 吨，而本季为 844 吨。消费量预计将再增加 3 吨，达到 826 吨，结转库存预计将减少 10 吨，达到 275 吨。
俄罗斯小麦分析师 Andrey Sizov 表示，8 月份小麦出口量可能降至 2010 年以来的最低水平，当时出口量为 1.6 吨。
来自澳大利亚的报告称，2026-27 年小麦产量预计将下降 17%，至 2,990 万吨，而分析师认为黑海出口中断是一个重要的支撑因素。
美国农业部预测美国小麦产量为 41.64 吨，较 2025 年下降 23 吨，为 1970 年以来的最低水平。
发布于 2026 年 9 月 2 日