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Pour Over Coffee 在印度推出哥伦比亚系列
该系列采用产自威拉 (Huila) 的优质咖啡，该地区因其卓越的咖啡品质、生物多样性和创新而享誉全球
来源:The Hindu Business Line _经济精品咖啡公司 Pour Over Coffee Roasters 在印度推出了其独特的哥伦比亚系列，其中包括来自哥伦比亚著名咖啡产区的独特咖啡。
该系列采用产自威拉 (Huila) 的优质咖啡，该地区因其卓越的咖啡品质、生物多样性和创新而享誉全球。该公司在一份声明中表示，其中的亮点是木瓜天然咖啡，这是世界上最稀有的咖啡品种之一，其 SCA 杯得分高达 87 分，令人印象深刻。
Papayo Natural 散发着芒果、菠萝、热带水果和浆果的香气，辅以多汁、柔滑的酒体和明亮的酸度。它以其充满活力和表现力的形象而闻名。该品种在被世界咖啡师冠军选入比赛舞台后获得了国际认可。
哥伦比亚混合天然咖啡在 SCA 评分中得分为 86 分，带来复杂的口感，层次丰富，带有红色水果、可可和葡萄酒般的甜味，余味柔滑圆润。该系列还包括印度-哥伦比亚混合咖啡，它汇集了优质的印度和哥伦比亚阿拉比卡咖啡，平衡了热带水果的明亮度与浓郁的可可和浆果的味道，创造出复杂而平易近人的咖啡体验。
“我们的目的是将哥伦比亚的咖啡文化带到我们印度的社区。这次推出并不是要从另一个国家进口咖啡。而是要在原产地和杯子之间、生产者和消费者之间以及哥伦比亚和印度之间建立一座桥梁。我们希望超越可追溯性和直接贸易，并通过咖啡建立更深层次的联系。”
通过这个系列，Pour Over Coffee Roasters 旨在向印度咖啡爱好者介绍哥伦比亚精品咖啡融合创新与传统的新浪潮。
它们在 Khan Market、Santushti Complex Chanakyapuri、诺伊达和 McLeodganj 的所有 Pour Over 门店限时供应。
发布于 2026 年 7 月 15 日