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为战斗加油：烹饪前哨为士兵们带来新鲜饭菜
夏威夷沙夫特堡 — 为战斗提供燃料不仅仅意味着维持装备，还意味着维持士兵。作为提高质量的一部分...
来源:美国陆军第8战区保障司令部夏威夷沙夫特堡 — 为战斗提供燃料不仅仅意味着维持装备，还意味着维持士兵。为了提高生活质量和支持战备，烹饪前哨正式开始为沙夫特堡的士兵提供服务，提供专为士兵设计的新鲜、方便的膳食。
对于分配到沙夫特堡的士兵来说，在执勤期间找到健康、实惠的膳食并不总是那么容易。由于基地内没有餐饮设施，而且停车位有限，使得外出旅行变得困难，士兵们在不牺牲宝贵时间的情况下通常没有什么方便的选择。
为了应对这些挑战，烹饪专业人士和高级领导人共同努力，将烹饪前哨基地带到了沙夫特堡，围绕士兵的需求建立了移动就餐选择。
“我们的愿景是协助消除沙夫特堡目前的食物沙漠，”中士说。 Alethea Ellegor 少校，烹饪前哨站的行政经理。 “我们希望能够为他们提供健康的膳食，这样他们就不仅仅是快餐作为选择。”
烹饪前哨站是陆军食品现代化举措之一，旨在将陆军食品服务直接提供给士兵生活、工作和训练的地方。移动概念最初是为了支持士兵在远离传统餐饮设施的情况下进行活动而建立的，现已发展为提供灵活、方便的就餐选择，支持士兵的健康并增强整个部队的就餐体验。
首席准尉 2、G-4 食品顾问布莱恩·佩里 (Bryan Perry) 表示，将烹饪前哨基地扩建至沙夫特堡提供了一个机会，可以通过提供方便、实惠的膳食来更好地为士兵服务。
“该哨所内没有餐饮设施，距该哨所 19 分钟车程内没有餐饮设施，”佩里说。 “所以，不是你来陆军食品服务处，而是陆军食品服务处来找你。”